Escamas de sal
La Sal en Escamas tiene una apariencia diferente, los prismas piramidales que se forman mediante el proceso de cosecha nos ayudan a decorar los alimentos.
Así la sal en escamas es menos salada que la sal convencional, por lo tanto, nos evita pasarnos del punto de sal ya que su efecto es más gradual. También da un toque de sofisticación en la mesa por su forma piramidal y exclusiva.
La Sal en Escamas puede mezclarse con diferentes ingredientes sin perder su estructura y sin que los ingredientes pierdan su entidad.