La sal negra en escamas con sus preciosos cristales negros y su sabor inconfundible, su fuerte atractivo destaca sobremanera usándola sobre productos blancos, como pastas, cremas, purés o pescados hervidos.
Ingredientes
Escamas de sal, carbón vegetal.
Usos
La sal negra en escamas se utiliza como decoración por su color negro,en contraste con los demás colores.
