Escamas de sal negras

Escamas de sal negras

El chef recomienda

La sal negra en escamas con sus preciosos cristales negros y su sabor inconfundible, su fuerte atractivo destaca sobremanera usándola sobre productos blancos, como pastas, cremas, purés o pescados hervidos.

Ingredientes

Escamas de sal, carbón vegetal.

Usos

La sal negra en escamas se utiliza como decoración por su color negro,en contraste con los demás colores.

Presentaciones

Doypack

125g

FICHA TÉCNICA

Bote

350g

FICHA TÉCNICA

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Escamas de sal marina de textura crujiente y forma piramidal.

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